Böğürtlen Şuruplu Dondurma

tarafından **esrasss** C.tesi Eyl. 20 2008, 20:49

Malzemeler

1 Su bardağı böğürtlen
4 Çorba kaşığı tozşeker
2 Adet armut
500 gr vanilyalı dondurma
1 Su bardağı krem şanti
Üzerini süslemek için : Krema

Hazırlanışı
Böğürtlenlerin üzerine 2 çorba kaşığı tozşeker koyup, sulanıncaya kadar bekletin.
Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
Armutlardan birini ince ince dilimleyin.
Üzerine kalan 2 çorba kaşığı tozşekeri serpin.
Onlarıda kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Meyveleri soğumaları için bir kenara alın.
Dondurmayla krem şantiyi karıştırın.
Bu karışımın yarısını 4 kup bardağı arasında paylaştırın.
Krem şantili dondurmanın üzeine şekerle pişirdiğiniz böğürtlenleri ve armutları pay edin.
Kalan dondurmayı da bardaklar aradında bölüştürün.
Dondurmaların üzerine kalan 1 adet armut dilimleri, döğürtlen, nar taneleri ve krema ile süsleyip, servis yapın.